今年我国的粮食生产并不风调雨顺，年初北方冬麦区遭遇大范围、长时间冬春连旱；春末夏初长江中下游地区出现历史罕见的春夏连旱；入汛以后，南方地区出现多次暴雨洪涝，部分地区旱涝急转；夏季西南地区继去年特大冬春干旱后再次发生夏伏旱；多发频发的水旱灾害让粮食生产一次又一次面临困境。在这样一个大灾之年，粮食生产又实现增产，一些人疑惑不解，很多人都在问，在我国这样一个依然靠天吃饭的国家，为什么连年大灾粮食连年增产？解疑释惑，应作具体分析。  

农业灾害与气象灾害既相关又有区别  

    首先，要明白一点，气象灾害不等于农业灾害。例如，新闻中经常播报某地降水量同比偏少5成，发生严重气象干旱。气象干旱通常用降水与蒸发的收支比例关系（干旱指数），或某一时段降水量与多年平均降水量的差异（降水距平）来衡量，降水减少，水分收支不平衡，就会造成气象干旱。但发生气象干旱并不表明农业生产一定受到严重影响。农业干旱通常用农业供水与作物需水之间的相对关系来衡量，通过土壤水分和植株表现来表达。比如0-20厘米土壤相对湿度小于60%，同时作物叶片出现卷曲或发育缓慢的现象，就是受旱。0-20厘米土壤相对湿度小于40%，作物植株出现叶片发黄、干枯、死苗等症状，就是重旱。农业干旱的发生除了取决于降水、气温等气象因素外，还与土壤类型、农田墒情、作物种类、生育期、农业供水、农田管理措施等作物需水和耗水因素密切相关。以冬小麦为例，在冬季和初春时小麦正处于休眠期，对水分的需求较少，这个时候如果遭遇气象干旱，尽管对麦苗安全越冬不利，但对小麦生产的影响较轻，通过返青起身后的肥水管理还有较大的回旋余地；但在返青拔节、灌浆期等产量形成的关键时期，小麦对水分的需求明显增加，如果这时遭遇干旱，就会直接影响生长发育和产量形成。此外，在同样的干旱条件下，不同作物对水分的敏感度不尽相同，反映出来的农业干旱程度是有区别的，例如杂粮杂豆的耐旱能力要强于一般的旱地作物；在同样的干旱条件下，不同地块的农业干旱程度也是有区别的，例如有灌溉条件的水浇地要好于没有水浇条件的旱坡地。因此，简单从气象灾害发生来判断农业生产丰歉是相对片面的。  

    那么，如果发生了严重的农业灾害，是否我国粮食一定会减产？通过对近年来粮食生产与灾害影响的关系研究，结果表明：灾害发生与粮食生产密切相关，但不是决定粮食生产形势的唯一因素。对2004年-2011年分季节粮食生产情况进行对比分析，从全国看，在连年增产的情况下，大多数年份都有减产的季节。除2004年、2007年、2008年和2011年的夏粮、早稻、秋粮三季粮食都增产外，其他年份均有一季或两季粮食因灾减产，2005年和2006年早稻减产，2009年秋粮减产，2010年夏粮、早稻均减产。分地区看，在全国增产的情况下，每年都有减产的地区。2006年川渝大旱减产100多亿斤，2007年东北大旱减产120多亿斤，2009年东北及内蒙古大旱减产160亿斤，2010年全国大丰收也有12个省份是减产的。这说明，我国地域辽阔，每年都有灾害发生，每年总有受灾减产的地方，也有无灾增产的地方。一个区域受灾或一季粮食作物受灾，并不等于全国或全年粮食减产。